À propos de la ferme

Description et caractéristiques des variétés de pomme de terre Rosara

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La pomme de terre Rosara est une variété très compétitive, non seulement sur le marché intérieur, mais aussi dans le monde. Obtenu par les spécialistes allemands dans le domaine de la sélection, il appartient aux variétés précoces et possède une grande valeur nutritionnelle. Résistant aux maladies, donne une récolte merveilleuse même pour les jardiniers inexpérimentés. Il est cultivé dans les parcelles domestiques, les potagers et à l'échelle industrielle.

Variétés caractéristiques Rosara

Rosara appartient aux variétés précoces, la récolte commence à la fin de l'été. Selon la description, en moyenne un buisson peut être ramassé 18 tubercules pesant 100-150 grammes chacun. Si les conditions de croissance sont favorables, le nombre de tubercules peut atteindre 24.

Les tubercules contiennent une quantité relativement faible d’amidon, ils sont bien stockés. Selon ses caractéristiques, la plante elle-même est résistante au cancer de la pomme de terre, au nématode, au mildiou.

Stock de semences vous ne pouvez pas changer très longtemps.

La variété présente un avantage concurrentiel important: dans les conditions climatiques les plus diverses, le développement des tubercules est très bon.
Dans de bonnes conditions, Rosara récolte 24 tubercules de 100 grammes chacun dans la brousse.

Description

Les chapelets ont couleur rouge de la peau, petits yeux. Pulpe avec une teinte jaunâtre. C'est parce que la couleur rose de la pomme de terre est très facilement reconnaissable parmi les autres concurrents.

La forme des tubercules est ovale, leur taille est à peu près la même, il y a des points rugueux sur la peau.

Les arbustes de cette variété sont plutôt compacts, de petite hauteur et non tentaculaires. Les fleurs ont une couleur violette avec de petites étamines jaunes. Ils sont petits, rassemblés tout en haut de la tige. Les feuilles sont de couleur vert foncé, en forme d'oeuf.

Ce qui est unique

Rosara se distingue principalement des autres variétés avec sa couleur inhabituelle: la peau peut être peinte dans une teinte rose délicate ou en rouge foncé.

Les tubercules sont utilisés à la fois dans la cuisine amateur et les professionnels de l'entreprise. Leur goût est très doux, pas écoeurant. Avec une longue cuisson ne fait pas bouillir doux.

Il convient également de noter que la variété Rosar très sans prétention dans la croissanceIl donne une excellente récolte et est très bien adapté pour le groupe moyen.

Les pommes de terre sont bien transportables et résistent au stockage.
Les pommes de terre se caractérisent par une longue durée de vie sans perte de présentation et de goût.

Goût et qualité commerciale

Le goût de la pomme de terre de Rosar peut être décrit comme gentil, doux et très doux. Il contient peu d'amidon, ce qui élimine les irritations excessives et la douceur. La chair n'est pas aqueuse. En cuisine, il est également apprécié pour la présence d'une grande quantité d'acides gras.

Très bien Rosara tolère le transport, a une grande résistance aux dommages mécaniques. Avec un seul tissage, vous pouvez collecter jusqu'à 500 kg pommes de terre mûres.

Les avis

Rosara a déjà réussi à séduire les jardiniers locaux et mérite quelques retours de leur part. Tous ne sont pas satisfaits d'une maturation très précoce. Pour que le sol ne soit pas vide, il est nécessaire d'ajuster les dates et de récolter deux récoltes ou de procéder à une substitution partielle des autres variétés de mi-saison.

Tout le monde n'aime pas le fait que pour obtenir une bonne récolte, il faut planter graine pesant plus de 50 grammes. L’opinion des jardiniers pratiquants s’entendait sur un point: la variété donne des rendements stables et bons, adaptés au stockage à long terme.

Pour la plantation, n'utilisez que de grosses graines pesant 50 grammes.
Les chapelets de tubercules sont mauvais pour la friture, il est préférable de les faire cuire.

Caractéristiques de la croissance

Exigences du sol

Pour la culture de variétés de pommes de terre, il est recommandé de sélectionner Rozara. sol sableux bien drainésans stagnation d'humidité excessive.

Avant de cultiver des pommes de terre, il est conseillé de planter sur le site des légumineuses, des plants de citrouille, ainsi que du maïs, du chou. Mais sur les plates-bandes où l'on cultivait auparavant des cultures solanacées ou du tournesol, il est très indésirable de planter des pommes de terre.

Le lieu d'atterrissage devrait être bien éclairé. Vous pouvez fertiliser le site avec du fumier, du compost, du potassium et du phosphore. Au printemps, lors du prétraitement du sol, des engrais azotés sont appliqués.

Rosaras doit être bien éclairé

La plantation de tubercules ne se fait que lorsque le sol est déjà bien chauffé et qu'il n'y a aucune chance de gel. Rosara a très peur de l'hypothermie. Cette exigence ne peut donc être négligée.

Soins

En cours de croissance, la plantation de pommes de terre nécessite des soins réguliers. Les mauvaises herbes en germination doivent être enlevées telles qu'elles apparaissent dans le jardin.

S'il ne pleut pas pendant une longue période, il est recommandé de produire arrosage. Faites-le soigneusement, sans trop de zèle, sinon une surabondance d'humidité peut entraîner la pourriture des tubercules.

Dès que les buissons commencent à fermer les sommets et que leur hauteur atteint 10-12 cm, passez culture. Cela aide non seulement à éliminer les mauvaises herbes, mais contribue également à la pénétration de l'oxygène dans le sol. Les forages sont ensuite effectués dans le but d'améliorer la pénétration de l'oxygène dans le sol.

Une étape tout aussi importante dans le soin des variétés de pomme de terre Rosar est lutte antiparasitaire. Le principal est le doryphore de la pomme de terre.

Le principal insecte nuisible de Rosara est le doryphore de la pomme de terre.

Si ce n’est pas le moment de prendre des mesures pour sa destruction, toute la récolte risque de périr. Le marché présente un très grand nombre de médicaments conçus pour détruire le doryphore de la pomme de terre et d’autres parasites. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients.

Variété Rosara résistant au mildiouCependant, un excès d'humidité du sol peut conduire à ce que la plante soit infectée par cette maladie. Il ne peut être vaincu que par l'utilisation de fongicides de haute qualité.

Si vous avez déjà subi des dégâts sur la plantation de pommes de terre en raison du mildiou, ne plantez jamais Rozara sans un travail préalable du sol avec des fongicides.

Stockage

Pour un stockage réussi il est très important que les pommes de terre mûrissent bien. Dès que les cimes meurent, toutes les substances nécessaires, y compris l'amidon, sont collectées dans les tubercules. Ils confèrent à la variété son goût et son arôme caractéristiques. Les pommes de terre mûres forment une peau plutôt grossière avec des yeux secs.

Avant de stocker votre récolte pour le stockage, il faut comment sécher à l'air. Pour que les tubercules ne deviennent pas verts pendant ce temps, ils sont à l'abri de la lumière directe du soleil. Après cela, les pommes de terre sont triées et la sélection des produits défectueux. Le matériel doit être stocké sans dommage mécanique.

Les tubercules présentant des signes évidents de maladie doivent être immédiatement détruits.

Avant le stockage, la récolte doit être soigneusement séchée à l'air.

Température de stockage maintenue dans + 2 ... +4 degréscela assurera la meilleure sécurité de la culture. Ne laissez pas l'humidité dépasser 70-85%. Au fond du dépôt, il est préférable de verser du sable, du papier calque ou des gravats. Ils vont absorber l'humidité et empêcher le développement de maladies fongiques. Ne laissez pas l’éclairage à long terme dans le magasin, en particulier l’entrée de la lumière du jour.

Les rongeurs pénètrent souvent dans le dépôt, de sorte que tout est mis en œuvre pour empêcher cela. Il serait préférable de décomposer le poison à l'avance.

Utilisé comme conteneur de stockage caisses en bois. Aussi bien prouvé sacs en filetfournir la capacité de contrôler la sécurité de la culture.

La pomme de terre Rosara est très bien recommandée non seulement pour la culture dans les jardins privés ou les zones suburbaines. Cette variété est cultivée avec succès à l'échelle industrielle.

Lors de la récolte de cette variété, peu de pommes de terre défectueuses sont obtenues, elle est résistante aux maladies et aux dommages mécaniques. Grâce à cela, la récolte récoltée est transportée sur de longues distances, ne perd pas sa présentation et conserve parfaitement ses qualités gustatives jusqu'au printemps.

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