À propos de la ferme

15 meilleures variétés de chou

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Le chou blanc est un légume extrêmement utile, riche en vitamines et en minéraux. Cela explique sa popularité parmi les jardiniers. Les règles de culture ne diffèrent pas par leur complexité, mais la base du rendement de la culture dépend du choix de la variété.

Variété variétale de chou blanc

Auparavant, il y avait effectivement une pénurie de semences en raison des disponibilités limitées en provenance de l'étranger proche et lointain. Les semences étaient donc souvent récoltées à partir des variétés habituelles.

Depuis plus de 20 ans, la situation a radicalement changé et l’assortiment varié de nombreux jardiniers continue à être composé de 2 à 3 postes. Et en vain, car les nouveaux développements n’ont pas moins de qualités précieuses, qui sont résistance du chou aux maladies et aux ravageurs.

Ceci est particulièrement important lorsque vous considérez qu'une plante qui aime l'humidité est littéralement attirée par les insectes et les champignons.

Cet article traite des variétés d'un légume populaire à maturité précoce, moyenne et tardive, avec une description qui étendra la diversité des cultures cultivées dans votre jardin de l'Oural et dans la voie du milieu.

Plus populaire

La variété de chou est sélectionnée non seulement en tenant compte des caractéristiques hivernales et climatiques de la région, mais également sur rendez-vous. La composition en minéraux et en vitamines de chaque plante est différente, mais elle est également influencée par les conditions de l’agrotechnologie et du type de sol.

Afin de choisir une option appropriée, il a été plus facile, la gamme variétale est divisée en groupes, unis par une caractéristique commune.

Les meilleures variétés tardives de chou pour la conservation à long terme

Agresseur - hybride tardif moyen, développé par des éleveurs de Hollande. Il a un minimum de soin et de résistance au fusarium, aux thrips.

La végétation dure jusqu'à 120 jours, vous pouvez semer les graines directement sur le lit de jardin ouvert. Légume mature en boucles 3-5 kg. Durée de vie et transformation - jusqu'à 5 mois.

Agresseur

Amager - chou tardif à maturité 120-147 jours. Les têtes sont de couleur verte plate et arrondie, avec parfois une teinte bleuâtre, pesant environ 3 à 4 kg.

Lors de la plantation, le schéma suivant est utilisé: 3-4 plantes par m2. Pendant six mois, la valeur nutritionnelle et la présentation restent. Les catastrophes météorologiques et la violation du régime d'arrosage ne violent pas la densité de la structure et l'intégrité de la tête.

Amager

Valentine - la saison de croissance 155-180 jours après transfert des semis dans des plates-bandes ouvertes. Les têtes de couleur gris-vert ont un petit revêtement de cire, le poids pèse jusqu'à 4 kg.

Le chou conserve ses qualités gustatives et sa présentation jusqu'au début de la saison suivante (juin). L'hybride est tolérant au fusarium, à la pourriture grise. La tête ne se fissure pas en raison d'une violation du régime d'humidité.

Lors de la plantation, le schéma suivant est utilisé: 2-4 plantes par 1 m2.
Valentine

Bonhomme en pain d'épice - les formes hybrides se dirigent plus tard 115-125 jours après avoir planté des plants. Les fruits ronds ont une structure dense, le poids moyen est de 2-3 kg. Schéma de plantation: 3-4 plantes par 1 m2.

En raison de sa bonne immunité, il montre une tolérance à la nécrose ponctuelle et aux thrips. Pendant 8-10 mois, le chou conserve sa valeur nutritive et sa présentation.

Bonhomme en pain d'épice

Mara - les têtes très denses ne sont pas sujettes à la fissuration, le poids moyen est de 3 kg. La variété a bon goût, facilité de transport et longue durée de vie (plus de 7 mois).

Le principal avantage - la résistance à l'accumulation de nitrates et de radionucléides. Les légumes sont récoltés à travers 160-175 jours après le repiquage des plants.

Mara

Moscou - une variété mise au point par des sélectionneurs nationaux qui ont pris en compte les caractéristiques climatiques et les problèmes possibles d’agrumes lors de la croissance.

La récolte commence plus tard 130-140 jours après avoir planté des plants. Les choux arrondis gris-vert pendent en moyenne 4-7 kg. Lors de la plantation, le schéma suivant est utilisé: 2-3 plantes par 1 m2.

Le chou est résistant à la fissuration, a une chair délicate juteuse. Sans perte de goût et de présentation, le légume est conservé pendant 6 à 8 mois.
Moscou

Blanc mi-saison

Megaton - l'hybride mûrit après 102 jours après avoir planté des plants. Le grand besoin d'humidité et d'engrais renforce le système immunitaire, qui résiste à de nombreuses maladies et aux invasions d'insectes.

La tête arrondie gris-vert pèse jusqu'à 15 kg. Disposition des trous à la plantation: 3 plantes par 1 m2. Durée de conservation sans perte de qualités nutritionnelles et d'aspect présentable - 4-6 mois.

Marchand - Variété à haut rendement résistant aux maladies, caractérisée par de simples techniques agrotechniques. Environ 500 centners sont prélevés par hectare (poids de la tête jusqu'à 3 kg). Lors de la plantation, le schéma suivant est utilisé: 3-4 plantes par m2.

La récolte commence plus tard 130-150 jours après le transfert sur les lits de semis.

Marchand

Atria - le fruit des travaux des éleveurs hollandais avec une saison de croissance 110-120 jours. La tête a une tête arrondie de couleur bleu-vert, dont le poids atteint en moyenne 5 à 7 kg. Il y a souvent des cas de 8 à 8,5 kg. Lors de la plantation, le schéma suivant est utilisé: 3 plantes par 1 m2.

En raison de sa bonne immunité, il résiste aux parasites (en particulier les thrips) et au fusarium. La marchandise et le goût sont conservés pendant 4 à 6 mois.
Atria

Renommée - fruit du travail des éleveurs russes, la saison de croissance est 120-130 jours après avoir planté des plants.

Les têtes rondes ont une couleur vert clair avec une teinte grisâtre, le poids attire jusqu'à 3-5 kg. Lors du débarquement, les puits sont disposés selon le schéma: 3-4 plantes pour 1 m2.

L'avantage de la variété est le goût, l'inconvénient est un stockage court (environ 2 mois). La renommée est l’un des meilleurs choix pour le marinage.

Renommée

Reine du sucre - l'hybride mûrit après la plantation de plants 120-140 jours. Les têtes arrondies denses ont une teinte légèrement verdâtre, le poids atteint 4 kg.

Lors de la plantation, le schéma suivant est utilisé: 3 plantes par 1 m2. Le grade est universel, il est utilisé frais et pour le salage. La durée de vie sans perte de qualités précieuses est de 3-4 mois.

Reine du sucre

Maturation précoce

Rinda - le terme de maturation hybride est 75-80 jours après avoir planté des plants. Les têtes rondes pesant jusqu'à 7 kg ont une couleur verte et une structure dense. La disposition des trous: plante 3-5 plantes par 1 m2. Diffère sans prétention aux conditions météorologiques.

La durée de conservation sans perte de goût et de présentation ne dépasse pas 4 mois.
Rinda

Kazachok - le précurseur de l'hybride diffère par sa précocité, il est possible de récolter 45-55 jours après avoir planté des plants. Le poids d'une tête moyenne vert clair est de 1,5 kg.

Le schéma utilisé pour la plantation: 5-6 plantes par m2. Il est recommandé pour la culture sous n'importe quel film et en pleine terre. Le chou résiste aux agents pathogènes de la bactériose muqueuse et de la patte noire.

Kazachok

Juin - la variété est prête à être plantée en pleine terre début mai, après 45-50 jours vous pouvez récolter. La structure de la tête est de densité moyenne, le poids atteint 1,4 à 1,7 kg. Cultivé sur des sols très fertiles, le poids de la tête atteint 5 kg.

La disposition des trous lors de la plantation: 3-5 plantes par 1 m2. Le chou se distingue par l’émergence à l’amiable des pousses et par son goût excellent.

Juin

Tobiah - hybride hollandais caractérisé par une résistance à la fusariose. La disposition des trous lors de la plantation: 2-3 plantes par 1 m2. Les têtes plates et arrondies de couleur vert foncé atteignent une masse pouvant atteindre 7 kg. La maturation des fruits vient après 85-90 jours après avoir planté des plants.

Il a un système racinaire fort, en cas de violation du mode d'irrigation, la tête ne se fissure pas. Pendant 5-6 mois, préserve le goût et la qualité du produit.

Tobiah

La variété des variétés fournira des rendements même dans des conditions climatiques difficiles, car chaque plante a sa propre immunité aux maladies et aux parasites. Les qualités gustatives des variétés stimulent de nouvelles expériences déjà en cours dans la cuisine.

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