À propos de la ferme

Espèces et variétés de pois avec description

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L'une des cultures les plus anciennes cultivées par l'homme est le pois semeur. Herbe annuelle de la famille des légumineuses. Dans la culture ne nécessite pas de coûts physiques importants.

Types et description des pois

La plus commune de ces espèces est la plantation de pois. Ceci est une plante grimpante. Ses feuilles et ses pousses se terminent par des antennes. Les cosses de pois sont vertes, les graines sont rondes et légèrement comprimées, la surface est lisse. Fleurs blanches, parfois roses. Cette plante est cultivée à la fois pour l'alimentation humaine et animale.

Il existe plusieurs variétés populaires de pois à semer:

  • Le sucre
  • Cerveau
  • Bombardements

Les variétés de sucre peuvent être divisées en soupe et dessert. Soupe les variétés ont des fruits plus petits que les autres variétés. À partir d'eux, préparez différentes soupes.

Le dessert les variétés se mangent fraîches. En outre, des variétés de desserts sont préparées avec des plats d'accompagnement pour différents plats principaux. Cette plante contient une grande quantité de protéines.

Pois cérébrale utilisé dans les aliments en état de maturité à la cire à la maison. Fondamentalement, cette espèce est utilisée pour la conservation. Bombardements les variétés sont récoltées à une échelle industrielle pour l'industrie alimentaire.

Quel est le pois précieux?

Les avantages du semis de pois doivent être attribués à sa saturation en vitamines.

Et aussi ces éléments nécessaires pour une personne comme acides gras, amidon, huiles végétales, fibres. Riche en légumes et minéraux. Après avoir planté cette plante sur le site, vous compléterez le régime avec un produit savoureux et utile.

Sélection et préparation du site

Le semis est terminé au début du printemps dans le sol préparé de l'automne.

Lors du choix d’une parcelle à ensemencer, les conditions suivantes doivent être respectées:

  1. Le site doit être bien éclairé.
  2. L'absence d'eau souterraine proche.
  3. Sol léger et fertile.

Cette culture se développe bien dans des endroits ensoleillés et tolère très mal l’ombrage. Les lits doivent être situés dans des zones ouvertes et bien ventilées.

Les pois à semer poussent bien dans les endroits bien éclairés

N'aime pas les pois dans les basses terres et les zones marécageuses. Ses racines pénètrent assez profondément dans le sol et les récoltes provenant d'une offre excédentaire peuvent faire mal.

Le plant de pois aime les sols fertiles et pousse très mal sur les sols pauvres.

Pour le pré-traitement devrait être une quantité suffisante de matière organique. Pendant l'automne, on creuse jusqu'à 6 kg engrais organique par mètre carré, comme décrit ou les instructions.

Vous n'avez pas besoin d'utiliser du fumier frais, car il peut provoquer une croissance rapide de la masse verte et ralentir la floraison et la formation des fruits. Très bon pour le relâchement des sols au printemps. les cendres. Il remplacera avec succès les engrais minéraux.

Lors de la plantation de cette plante sur des sols acides, il est nécessaire de produire craie. 350 à 400 grammes de chaux par mètre carré sont appliqués.

Cette culture pas peur du froid et l'atterrissage peut commencer dès que la terre se réchauffe un peu. Les petites pousses de gel ne sont pas terribles.

Les pois peuvent être plantés au printemps dès que la terre se réchauffe

Les prédécesseurs peuvent servir toutes les cultures autres que les légumineuses. Il poussera bien après le chou et les pommes de terre. Le pois lui-même est un excellent précurseur pour toutes les plantes, car il sature le sol en azote. Ses racines ne doivent pas être jetées lors du nettoyage. En les creusant dans le sol en automne, vous augmenterez considérablement sa fertilité.

Amis d'un légume avec du maïs. Une petite quantité de maïs dans le jardin servira de support à cette plante. Pour récolter plusieurs récoltes au cours de l'été, vous pouvez utiliser différents termes d'affinage pour différentes variétés. Il est nécessaire de planter à intervalles de 7 à 10 jours pour obtenir des pois verts aussi longtemps que possible.

Préparation des semences et plantation

Pour sélectionner rapidement et avec précision les semences pour les besoins de plantation mettez-les dans de l'eau légèrement salée. Les graines flottées ne conviennent pas à la plantation. Au fond du pois devrait être lavé à l'eau claire. La germination sera rapide si les pois sont trempés dans de l’eau à température ambiante pendant 10 à 12 heures. L'eau doit être changée après 3 à 4 heures.

La plantation est faite après avoir assoupli le sol en 6 à 8 heures afin que la terre ne se dessèche pas. Les graines sont enfouies profondément 4 - 6 cmespacement des lignes 35 - 40 cm. Rangée 10 - 15 cm.

Ce schéma de plantation ne convient pas à toutes les variétés. Des variétés telles que le géant de l’Oregon et Supersweet, dont la hauteur peut atteindre deux mètres, devraient être plantées selon le schéma 70x70 cm.
Les variétés hautes de pois doivent être plantées selon le schéma 70x70

Des graines saupoudrées de terre. Pour une meilleure conservation de l'humidité, le sol doit être compacté. Pour que les graines ne piquent pas, les oiseaux couvrent le lit du jardin avec un film. Les pousses apparaîtront dans 7 à 10 jours et le film pourra être retiré.

Le soin est très simple. À temps pour arroser et desserrer les lits - et vous obtiendrez une récolte merveilleuse. Remarqué - plante supporte très mal la chaleur et la sécheresse. Par ce temps, vous devez l'arroser très abondamment.

Bon combiner l'irrigation avec la vinaigrette. Une cuillère à soupe de nitroammofoski est diluée dans 10 litres d’eau. Après arrosage, ils desserrent les allées et déversent les plantes elles-mêmes.

Pour un rendement élevé, vous devez définir des pois treillis. Cela ne permettra pas aux pousses de se perdre dans un rouleau. Oui, et produire le désherbage et le desserrage sera beaucoup plus pratique. Manipuler les cultures est très pratique. Les mauvaises herbes coupées sèchent et paillent le sol.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Par temps frais, humide et nuageux, la probabilité de vaincre les pois est élevée infections fongiques.

Traditionnellement, dans de tels cas, des médicaments tels que le sulfate de cuivre et les fongicides sont utilisés. Lors du traitement des cultures, il est nécessaire de suivre strictement les instructions et les recommandations relatives à l'utilisation de ces médicaments.

La teigne est le pire ennemi des pois

Teigne est le pire ennemi. Ses chenilles hivernent dans le sol. En règle générale, les papillons de nuit papillon volent avec le début de la floraison des pois. Une semaine après la ponte, de petites chenilles apparaissent. Ils pénètrent dans le fruit et le mangent.

Après environ trois semaines, les chenilles sont sélectionnées à partir du fruit et se transforment en couches supérieures du sol, où elles s’endorment jusqu’à la saison suivante.

Les produits chimiques de traitement dépensent pendant la floraison. Si nécessaire, cela peut être répété dans une semaine.

Il est important de commencer à récolter à temps pour que les pois ne dorment pas trop.

Après la récolte, il est nécessaire d'effectuer un labour en profondeur et d'observer la rotation des cultures. Ne retournez pas les pois à cet endroit avant 5-6 ans.

En cultivant cette culture, vous obtenez un produit riche en vitamines et en minéraux. Et aussi améliorer la structure du sol et l'enrichir en azote.

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