Quel est le suédois et comment il est cultivé

Peu de gens savent à quoi ressemble un suédois qui impose des exigences particulières en matière de soins, et à quelle famille il appartient. La plante a deux ans. La première année, elle forme une racine et un feuillage. L'année suivante, le légume produit une tige qui, après la floraison, produit des graines pouvant être plantées l'année suivante. La plante n'est pas simple, et même capricieuse, elle nécessite une attention constante pendant la culture.

Quel est ce swede?

Selon la variété, la forme des fruits du suédois est différente:

• cylindrique;
• rond;
• arrondi;
• arrondi.

La chair du légume est ferme, elle peut être légère ou jaune. Les racines des tubercules sont grosses et leur partie supérieure est visible à la surface du lit durant la croissance. La partie apicale d'une nuance vert foncé, dans la partie inférieure - jaunâtre ou violette avec une légère rougeur.

La plante tolère le froid, les graines peuvent commencer à pousser à quelques degrés de chaleur. Les pousses résistent aux petites gelées, le suède adulte n’est pas dangereux et le gel à 5 ​​degrés.

Sur le territoire de notre pays, la culture du rutabaga n'a pas été largement distribuée, mais dans les pays occidentaux, sa culture est développée. Par exemple, les Britanniques le considèrent même comme leur plat national.

Propriétés utiles et contre-indications

Le suédois contient une grande quantité de vitamines et de minéraux. Il est à noter que même après un traitement thermique, le légume est capable de conserver ses qualités positives.

La présence de crédits de vitamine C dans un certain nombre de produits recommandés du scorbut. Les jus fraîchement pressés sont utilisés avec succès dans la cicatrisation des plaies, ils agissent efficacement comme expectorants et diurétiques.

Les plats à base de ce légume peuvent améliorer la digestion, ce qui est recommandé aux personnes souffrant d'obésité et de constipation. Utilisez des légumes et dans la préparation des régimes.

On pense que la culture de racines est très utile pour le bétail comme aliment. Si vous l'incluez dans l'alimentation des vaches laitières, vous pouvez augmenter considérablement la production de lait.

Variétés les plus populaires

Le légume est cultivé pour les besoins de la table et du fourrage, il est donc divisé en certaines variétés:

- Krasnoselskaya - cultivé pour être utilisé dans les aliments. En termes de maturation, la plante est considérée à moyen terme, la saison de croissance dure de trois à quatre mois. Pulpe d'une teinte jaune, sucrée. Le porte-greffe a une forme arrondie, une nuance vert grisâtre avec des notes de pourpre. Le poids d'un légume varie de trois cents à six cents grammes. La culture convient au stockage à long terme;

- zeltene abolu - une variété de spécialistes de la sélection lettone, qui ne se différencient pas par une qualité de conservation satisfaisante. Du moment de la germination à la récolte, il s'écoule de soixante-dix à cent trente jours. Le poids moyen d'un légume est de quatre cents grammes, la chair est jaune, ferme;

- Le suédois est une variété universelle, cultivée pour la table et le fourrage. Goûts quelque peu inférieurs à Krasnoselskaya. La saison de croissance dure environ quatre mois et demi.

Conditions d'atterrissage

Les semences en sol découvert doivent être plantées au début du mois de mai. S'il est prévu de cultiver des légumes en utilisant la méthode des semis, les semis doivent avoir lieu en mars - début avril, afin que les semis aient au moins quarante jours avant d'être repiqués dans un lieu permanent.

Comment planter des graines en pleine terre?

Les légumes peuvent pousser sur des sols neutres et acides. La terre devrait être assez fertile et meuble. Le meilleur de tous, si ce sont des lits cultivés loameux, sableux ou tourbeux. Le sol doit être facile à absorber et à conserver l'humidité.

Les meilleurs précurseurs de cette plante sont les légumineuses, les solanacées ou les citrouilles.

Rutabou aime les excréments, il est donc recommandé de les mettre dans le sol à l'automne, tout en creusant. Mais au stade de la maturation végétale, un tel engrais est contre-indiqué - la culture de racines devient sèche et poreuse. Le phosphate de potassium convient mieux comme composés d'engrais minéraux. Une bonne solution consiste à utiliser de la farine de dolomie ou de la chaux.

Lors de la croissance des graines doivent préparer un lit à l'automne. Le semis est effectué à une profondeur de deux à deux centimètres et demi, l'intervalle entre les rangs est de quarante-cinq centimètres. Les semis émergents doivent s'éclaircir, de sorte qu'il reste un intervalle de quinze centimètres entre les plants.

Soins et culture appropriés

Cultiver un légume n'est pas difficile. Les soins du balai standard sont l’irrigation, l’élimination des mauvaises herbes, la prévention des maladies, l’introduction de formulations pour pansements.

La première décennie de croissance des plantules est lente, il est très important à l'heure actuelle d'arroser les germes à temps, pour éliminer les mauvaises herbes. Après un demi-deux mois, le légume commence à former des racines, comme en témoigne le feuillage de la plante, qui sèche en partie.

Nourrissez les navets deux fois - quelques semaines après la plantation (fumier) et pendant la formation du fœtus (formulations complexes).

Susceptibilité aux maladies et aux ravageurs

Comme d'autres plantes crucifères, le suède peut être affecté par l'oïdium, les cendres et le lin. Une telle mouche, ce puceron et cette quille ne passeront pas par une telle culture.

Pour éviter tout problème, vous devez inspecter constamment les plantes. Après avoir trouvé les premiers signes, il est nécessaire de prendre les mesures nécessaires, après avoir traité les atterrissages avec des structures spéciales.

Récolte

Le rendement de la récolte est de cinq cents kilogrammes sur une centaine de mètres carrés de plantation. Les fanes sont autorisées pour l'ensilage du bétail, les plantes-racines sont stockées pour l'hiver dans des pilotis, des caves ou des tranchées.

En fait, il est difficile de trouver une bonne variété pour la culture, mais les éleveurs étrangers ont toujours la possibilité de trouver une option appropriée. En organisant les soins appropriés, chaque jardinier est capable de cultiver cette culture sur sa propre parcelle.