Betterave bien connue et utile légume. Il est facile à cultiver, longtemps stocké. Dans des conditions assez difficiles, notre pays nous fournit des vitamines essentielles pendant les rudes hiver et le printemps du béribéri. Dans ces conditions, si vous prenez soin de la plante et que vous l'aimez, planter ce légume avec des graines en pleine terre n'est pas difficile.
Le bon moment pour planter des betteraves en pleine terre
Les betteraves sont plantées de différentes manières. Il peut être planté avec des graines ou des plants. Faites-le au printemps ou à l'automne, il est important de respecter les dates correctes. La plantation printanière des graines en pleine terre est réalisée dans 1-2 décade de mai, après réchauffement complet du sol.
Vous pouvez planter des graines de betterave en automne, fin octobre ou novembreCela dépend de votre région. L'atterrissage est effectué lorsque la température de l'air tombe à -4 degrés. Ne vous précipitez pas pour planter, si les graines plantées se réveillent sous l'influence de la chaleur, elles mourront.

Parfois, les betteraves sont plantées avec des plants. Avec cette méthode, les graines sont plantées à la maison dans des boîtes spéciales. Vous pouvez planter des graines au chalet dans une serre ou une serre.
Les graines pour les semis doivent être semées début avril, un mois avant de pouvoir être placés en pleine terre. Planter des plants de betterave vous permet d’obtenir une récolte précoce et de conserver des semences, car vous pouvez planter sur les plates-bandes et sur les choux qui restent après l’éclaircie.
Les variétés les plus populaires pour la culture à la campagne ou dans les jardins
Les betteraves peuvent être sucre, nourriture ou repas. Les variétés de sucre et de fourrage sont généralement cultivées à l'échelle industrielle et ne sont pas semées dans les chalets d'été. Sur les lits de jardin, il est plus fréquent de voir des betteraves rouges.
Il existe de nombreuses variétés populaires, elles diffèrent par le taux de croissance et la durée de stockage. Toutes les variétés de table se distinguent par un goût élevé et une brillance de couleur. En voici quelques unes:
- Detroit. Variété précoce, les spécimens ne sont pas très gros et ont un goût excellent. Cultures de racines de couleur claret vif sans anneaux sur une coupe, pesant environ 200 g. La qualité fournit des rendements élevés.
- Cylindre. Fruitier mi-saison. Justifie pleinement son nom. Rouge betterave, forme cylindrique jusqu'à 16 cm de longueur. Résistant à la maladie, longtemps stocké.
- Chéri. Variété de mi-saison avec un excellent rendement. Délicieux, ne perd pas de couleur à la cuisson. Poids 300-350g. Il a une bonne qualité de conservation.
- Detroit
- Cylindre
- Chéri
Certaines variétés sont excellentes pour le groupe moyen, d'autres pour l'Oural et la Sibérie. Lorsque vous choisissez des semences pour la plantation, assurez-vous de tenir compte des caractéristiques météorologiques de votre région.
Variétés à planter en Sibérie et dans l'Oural
Dans la région de Léningrad et d'autres régions froides particulièrement populaires Marchand, résistant au froid 19, miracle ordinaire. Ces variétés se distinguent par une excellente résistance aux maladies et au froid, avec des rendements élevés. Le cylindre est également bien habitué dans ces régions.

A planter en banlieue
Dans les banlieues et les régions occidentales poussent beaucoup de variétés. Certains jardiniers préfèrent les variétés juteuses qui ne peuvent pas mentir avant le printemps, mais qui sont très savoureuses et fournissent des vitamines à l’automne et à l’hiver. D'autres sont plantés plus tardivement, moins juteux, mais stockés très longtemps.
Les variétés précoces incluent Ballon rouge, Detroit, Mulatto. Tous donnent des rendements élevés, se distinguent par l’intensité de la couleur et le bon goût.
Bordeaux, Cylindre et Mona, a également aimé les Moscovites. Ce sont des variétés plus tardives, avec des rendements élevés et un goût remarquable, elles sont stockées pendant presque un an.
- Boule rouge
- Mulâtre
- Bordeaux
- Mona
Instructions pour la plantation de semences de betterave en pleine terre
Préparation du sol
Avant de planter un légume en suivant les instructions pas à pas, vous devez préparer un lit pour les betteraves, faites-le en automne. Tout endroit ensoleillé, ouvert et bien drainé est choisi, sur lequel les concombres, les tomates ou les oignons poussaient auparavant. Les légumes poussent mal dans les endroits où vivaient les carottes ou les choux. Ne transfère pas le voisinage avec le céleri et l'ail.
Vous pouvez planter un légume au même endroit dans 3-4 ans. Il ne tolère pas l'engorgement, il est préférable de ne pas placer les lits sur des sols argileux. Zones ensoleillées et bien drainées pour la plantation, ce dont ce légume a besoin pour bien pousser.
La zone sélectionnée est complètement débarrassée de toute partie des plantes (racines, feuilles, graines). L'humus est introduit dans le sol, un complexe d'engrais minéraux et la terre est creusée à la profondeur d'une pelle. Pour rendre le sol des betteraves moins dense, il est mélangé avec du sable ou de la sciure de bois. Un excellent aliment végétal est la cendre de bois.
Si le sol de la zone sélectionnée est acide, ajoutez un peu de chaux en changeant le pH en pH neutre ou alcalin. Le meilleur rapport qualité prix pour les betteraves est 6-7.
Au printemps, le sol dans le jardin est desserré avec un râteau et introduit engrais minéral complexe. La culture nécessite des engrais phosphatés d'azote et de potassium, ainsi qu'un traitement contre les parasites.
Planter des graines au printemps

Les graines sont triées et doivent être conservées pendant 24 heures en solution. Stimulateur de croissance ou cendre de bois. Pour la préparation dont 2 c. l cendre versé litre d'eau tiède, bien mélanger.
Après 2 jours, la solution est égouttée: non seulement les betteraves peuvent y être trempées, mais également le matériel de semence d'autres légumes. La cendre fournit aux graines un complexe de minéraux essentiels. Après une journée, ils sont lavés et placés dans un chiffon humide avant la plantation.
Au lit, passez des rainures lisses d’une profondeur de 2-3 cm. Ces rainures perdent de l'eau, certains jardiniers préfèrent l'eau chaude. Lorsque l'eau est absorbée, les grosses graines de betterave sont placées une par une à une distance de 10 cm les unes des autres et parsemées de terre.
Les graines de betterave sont multi-croissance, une graine de betterave donne de 2 à 6 pousses. Graines montées, éclaircies après l'apparition de 2 feuilles. La deuxième fois, la procédure est effectuée lorsque 4 feuilles apparaissent.
Plantation d'automne
Les graines de betterave sont souvent semées en pleine terre en automne, lorsque la température de l'air baisse. jusqu'à -4 degrés. Dans ce cas, le sol est préparé de la même manière, mais le lit est élevé, entre 20 et 25 cm, de manière à ne pas être emporté par de l’eau de fusion. Les rainures d'automne planter plus profondément 4 cm.
Les semences ne doivent pas être trempées pendant la plantation d'automne et le lit n'est pas arrosé.
Avantages de la plantation d'automne:
- matériel de semence parfaitement trempé pendant l'hiver;
- les premières pousses à l'amiable sont fournies;
- le temps est libéré pour d'autres affaires de jardinage;
- la moisson a mûri beaucoup plus tôt.
Cette méthode n'a qu'un inconvénient, mais il faut en tenir compte. Récolte des betteraves plantées avant l'hiver pas stocké longtemps.
Pour protéger les graines du gel, le lit est recouvert de paille, vous pouvez le jeter avec de la neige. Au printemps, lorsque l'air se réchauffe à + 7-10 degrés, la paille est retirée. Cette méthode vous permet d’obtenir une récolte précoce, même lorsque la chaleur du printemps tarde.
Planter pour les semis à la maison
Les graines sont plantées dans des boîtes spéciales ou sous le film dans le pays, un mois avant d'atterrir en pleine terre. La distance entre les rangées de 5-8 cm, entre les graines de 3-5 cm. Lorsque 2 feuilles apparaissent, les plantules sont éclaircies, laissant les germes les plus forts, après l'apparition de 4 feuilles, elle est arrosée abondamment, avec soin, ainsi qu'une motte de terre transférée dans des plates-bandes ouvertes.
Avant de planter dans le sol, les plantules commencent à durcir, retirant quotidiennement le film et aérant les pousses à la maison. Pour les choux sont habitués à leur besoin 7-10 jours.
Planté sur une pousse, après 10 cm. À un âge tendre, les germes prennent parfaitement racine dans un nouvel endroit. Une telle bonne méthode permet d’obtenir une récolte rapide et abondante et d’économiser des semences, car toutes les pousses peuvent être plantées.

A quelle distance et selon quel schéma atterrir dans le sol
Sur des lits longs et étroits, le légume est souvent semé, la distance entre les graines étant 10 cmet entre les rangées 20-25. Cette méthode facilite le soin des cultures. Ceci est une méthode de ligne unique.
Avec la méthode d'atterrissage à deux lignes, deux rainures droites sont réalisées à distance 25 cm puis laissez un ruban libre de 50 cm de large. Donc atterrissage alterné. Ils utilisent également un diagramme en trois lignes lorsque le légume est planté en 3 rangées, par 20-25 cm. Ceci est fait pour faciliter l'arrosage, le désherbage et le ramollissement du sol.
Légume sans prétention de betterave, qui donne d'excellents rendements, si vous suivez les conseils et les secrets décrits. Les jardiniers le cultivent dans les régions du sud, la Biélorussie, la région de Tcheliabinsk, la ceinture centrale et les régions du nord. Il est bon, dans le familier à nous les premiers plats, les différentes salades, en font des blancs pour l’hiver.
Il est merveilleusement stocké et nous fournit les minéraux et les vitamines nécessaires avant la nouvelle récolte. Il est capable de nettoyer le sang et de normaliser la digestion. Toutes ces qualités ont rendu la betterave populaire auprès de diverses nations et l’histoire de sa culture est calculée depuis des siècles.