À propos de la ferme

Incubation d'oeufs de poulet

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L’incubation des œufs de poule est une activité intéressante et assez responsable. À partir de l’incubation artificielle, il est important de vérifier le fonctionnement de tous les dispositifs et de s’assurer de son bon fonctionnement, sinon le produit tout entier risque de mourir. En plus de l'équipement et du désir, il est important de prendre en compte d'autres nuances, mais avant toute chose ...

Incubateur

Surtout incubateur - Il s’agit d’une boîte en mousse (ou mousse analogique - mousse de polystyrène), de différentes tailles, composée d’un fond et d’un couvercle. Ses fonctions principales sont de maintenir la température et l'humidité souhaitées dans la chambre. Certains modèles sont en outre équipés d'une fonction de retournement automatique des œufs, qui permet de ne pas dépendre de poules qui, après l'incubation, cessent de porter leurs œufs.

Incubateur automatique

Les thermostats et les éléments qui chauffent l'air sont situés dans le couvercle de l'incubateur, et réservoirs d'eau, en fournissant l'humidité nécessaire, d'en bas. Les œufs sont plus proches du fond.

Retournement d'oeuf

Le retournement des oeufs est une nécessité importante, il est effectué:

  • apprivoiser méthode (la catégorie la moins chère des incubateurs, le principal inconvénient est que vous devez ouvrir le couvercle pour retourner les œufs, ce qui entraîne des sauts de température)
  • mécanique (il est nécessaire de tirer le fil et de déplacer la grille sur laquelle reposent les œufs, ils rouleront et se retourneront ainsi)
  • automatique (l'ensemble du processus se déroule automatiquement à l'aide d'un moteur électrique)

Élément chauffant

L'élément chauffant est installé dans le couvercle (en haut).

Élément chauffant dans le capuchon de l'incubateur

Les fabricants russes ont publié deux types de modèles fonctionnant sur le réseau. 220V et l'option combinée 220V + 12VIl s'agit d'une variante d'un système conventionnel, équipé en outre d'adaptateurs permettant de se connecter à une source d'alimentation alternative (par exemple, une batterie). Cette innovation est intéressante car la source d'alimentation de secours démarre automatiquement en cas de panne de l'alimentation principale.

Instruments de mesure

L'incubation est liée à des processus technologiques complexes, dans lesquels le respect du régime de température et de l'humidité correcte de l'air joue un rôle clé.

Certains fabricants remplissent des incubateurs vendus thermomètres et hygromètres. Quelqu'un seulement avec des thermomètres, et pour certains modèles doivent acheter séparément la jauge de température et l'humidité.

Dimensions

En fonction du volume d'œufs pondus, vous pouvez envisager incubateurs domestiques (charge jusqu'à 150 œufs) et industrielle (le nombre d'oeufs par onglet est pratiquement illimité).

Incubateur industriel

Des oeufs

Le processus de reproduction des poussins commence par collecte et stockage des oeufs. Tous les œufs maison ne conviennent pas à l’incubation. Si l’objectif est d’obtenir une progéniture saine et solide qui puisse continuer à vivre pleinement, vous devez alors incuber compte tenu des nuances suivantes:

Œufs de poule pour incubation
  • Dans la coop devrait être le coqplus le coq est assis dans le poulailler, plus le sentiment de domination est fort
  • Plus il piétine les poulets, plus il est probable 100% couvée
  • Ne pas utiliser petits œufs - les poulets seront petits et faibles
  • Il est préférable de choisir des œufs de taille moyenne et de préférence environ une taille
  • Oeufs fêlés, bosses, boutons, excroissances sont immédiatement rejetés dans la nourriture, la forme incorrecte des œufs ne permettra pas à l'embryon de se développer comme il se doit
  • Les oeufs ne sont pas autorisés laver ou frotterpour le nettoyer, il est nécessaire de l'essuyer avec un chiffon (par exemple, un chiffon) de permanganate de potassium imbibé d'une solution ou d'eau oxygénée;
  • Optimale date limite pour la ponte - c'est de 2 à 7 jours, la fraîcheur peut être déterminée par la chambre à air, plus elle est volumineuse, plus l'œuf est vieux, plus l'œuf est vieux, plus son développement prendra du retard
  • Recommandé conserver les œufs émoussé finissent
  • Pour prévenir collage du jaune sur la coquille tous les trois jours, vous devez retourner les œufs,
  • Si, au cours de la translucidité, il s’est avéré que le cordon vitellin s'est rompu (le jaune se déplace brusquement à l'intérieur de la coquille lors de la rotation de l'œuf), un tel échantillon doit également être rejeté
  • Température de stockage pas moins de 10 et pas plus de 18 degrés Celsius, plus les œufs destinés à la ponte sont gardés longtemps, plus la température est basse
  • Humidité pendant le stockage œufs destinés à une incubation ne dépassant pas 80%
  • Si utilisé Incubateur sans fonction automatique d'œuf, il est pratique de noter le haut et le bas afin de ne pas s'embrouiller (vous pouvez utiliser un simple crayon, contrairement aux feutres et feutres, il n'est pas liquide et ne pourra pas fuir de l'embryon à travers la coquille)

Humidité

L’humidité de l’incubateur est maintenue par évaporation de l'eau depuis les récipients placés au fond, les indicateurs de l'hygromètre doivent être surveillés et, si nécessaire, une évaporation contrôlée.

Le niveau d'eau doit être vérifié environ une fois tous les trois jours.

Note:

  • pour accélérer l'évaporation et augmenter ainsi rapidement les indicateurs d'humidité en laissant tomber le chiffon dans un récipient rempli d'eau
  • vous pouvez ralentir l'évaporation et réduire les valeurs d'humidité en réduisant la zone d'évaporation, par exemple en plaçant un morceau de mousse dans un récipient rempli d'eau.

La température

Non recommandé allumer l'incubateur de réchauffement avant la ponte, sinon la chute de température peut nuire au couvain.

Température requise pour l'incubation devrait être ajusté selon le tableau régimes de température (tableau ci-dessous)

La température est recommandée pour contrôler plusieurs thermomètresparce que parfois, ils instillent un peu, et dans ce cas, chaque degré affecte le résultat.

C'est important! Même si l'incubateur est entièrement automatisé, vous devez toujours contrôler la température et l'humidité régulièrement!

Ovoscope

Les œufs sont translucides sur l'ovoskop

Ovoskop aide à identifier les œufs appropriés avant la ponte dans l'incubateur. Oeuf brillant Il devrait être attaché au corps avec une extrémité émoussée. Défauts majeurs détecté par cet appareil. Oeufs translucides pour la première fois tenus le 7-8 jours (après le premier visionnage, il est possible de retirer de l'incubateur non fécondé ou présentant d'autres défauts de l'œuf), la deuxième fois le 12-13 jourspeut être éclairé et sur 18 jours.

Ponte

La pratique a montré que ponte plus pratique de passer la soirée. Les pré-œufs doivent être sortis d'une pièce fraîche dans une pièce plus chaude pour se réchauffer à la température ambiante. Puis pose dans l'incubateur

Pondant dans un incubateur

Périodes d'incubation

Tableau de température

Période d'incubationJoursLa températureHumiditéTwistAérer
11-737,8 à 38,0 ° C55-60%4-8 fois par jour-
28-1437,8 à 38,0 ° C50%4-8 fois par jour-
315-1837,8 à 38,0 ° C45%4-8 fois par jour2 fois par jour pendant 10-15 minutes
419-2137,5-37,7 ° C70%--

Seulement 4 périodes d'incubation:

  • 1-7 jours - le premier est considéré comme le jour du signet, est défini température 37,8-38,0 degrés et humidité 60%. La première semaine d'indicateurs de changement n'a pas besoin l'embryon est en train de se formerIl est important de fournir des conditions stables et confortables. Il suffit de retourner les œufs pour éviter de coller les poussins à la coquille.
Caractéristique: pendant les trois premières périodes, vous devez tourner les œufs aussi souvent que possible (pour vous rapprocher le plus possible des conditions naturelles), mais si vous ne pouvez pas tourner toutes les heures, vous pouvez modifier leur position sur la table, surtout par: égal temps qui passe.

Lorsque ovoskopirovaniya, à la fin de la première période, doit être visible système vasculaire bien développé et le germoplasme dans lequel se trouve l'embryon, il n'est pas encore visible. A ce stade, vous pouvez retirer les œufs supplémentaires (non fertilisé ou endommagé)

Ovoscoping des oeufs dans un incubateur
  • 8-14 jours - Les 4 prochains jours, vous devez réduire l'humidité et continuer à faire tourner les œufs. Pendant cette période, surtout pour le futur poussin l'humidité est importanteparce que le manque d'eau peut détruire l'embryon. Pendant cette période, l'allantoïde (organe de respiration du fœtus) est situé dans la partie aiguë de l'œuf et devrait déjà se fermer.
  • 15-18 à partir de la deuxième semaine, vous devez commencer aérer l'incubateur deux fois par jour, ce qui réduit temporairement la température sans oublier de retourner les œufs. L'air déclenche le métabolisme et augmente les échanges gazeux. L'ovoscope pendant cette période montrera l'espace bien rempli d'embryon, seule la chambre à air restera creuse.
Attention! Au cours du développement normal, à ce stade, la chambre à air devrait occuper environ 30% de l'œuf entier et la bordure est courbée par un tubercule.

Pendant cette période, vous pouvez déjà entendre couinement de l'oeuf. Le jeune homme tente d'étirer son cou vers l'extrémité émoussée de l'œuf et déchire la chambre à air, après quoi il atteint la coquille.

  • 19-21 environ 19 jours après la pose, réduire la température dans l'incubateur jusqu'à 37,5-37,7 et augmenter l'humidité jusqu'à 70%. Dans les derniers jours, les restes de protéines et de jaune sont utilisés et la malédiction commence. La température baisse, l'humidité monte, distance entre les oeufs il devrait être aussi haut que possible et pendant cette période, il ne faut pas les retourner, en général, il vaut mieux ne pas toucher aux œufs. Il est important d’assurer une bonne circulation de l'airmais pas un projet.
Note: La santé des poulets peut être déterminée par leur couinement. La norme est un son calme, doux et monotone. Pire encore, si le couinement est fort et lourd, cela signifie que le poussin est froid.

Le jour 21 les poussins doivent glisser, le poulet tourne dans le sens antihoraire et picore à travers la coquille. Poussin en bonne santé casser la coquille en trois coups environ et les morceaux de la coquille seront volumineux. Après avoir placé la tête à l'extrémité émoussée et le cou à l'extrémité pointue, il s'appuie lourdement sur les parois de la coquille et, en la cassant, la casse. Il est nécessaire de les laisser sécher eux-mêmes et après cet endroit dans un endroit chaud et sec.

Les poules mordent les œufs

Les signes d'un poulet en bonne santé:

  • Tendu le ventre
  • Doux cordon ombilical
  • Puissant les jambes
  • Brillant duvet
  • Actif
  • Réagit à des sons
  • Effacer les yeuxlégèrement convexe
  • Court bec

La quantité de poulets que vous pouvez élever ne dépend que de vous. Mortalité des jeunesEn règle générale, une conséquence des œufs mal sélectionnés ou des erreurs de régime d’incubation. Vous ne pouvez pas totalement faire confiance à la technologie dans la culture de la volaille, personne n'est à l'abri de défaillances techniques. Superviser le travail même l'incubateur le plus automatisé a besoin d'au moins toutes les 8 heures.

Poulets dans l'incubateur

Tout aussi important désinfecté et incubateur après utilisation, et avant le nouvel onglet.

Si vous suivez ces règles simples, alors de petites masses jaunes, qu’il s’agisse de poulets de chair ou simplement d’une race, vous réjouiront de leur apparence plus d’une fois.

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